Durant la 1ère dégustation de l’année 2020,
qui a eu lieu le samedi 22 février,
j'ai eu le plaisir de vous faire déguster quelques nouveautés dont :
La cuvée les Creisses de Philippe Chesnelong,
un délicieux vin de pays d’O récolté sur un plateau de 11 hectares
argilo-calcaire caillouteux au sol profond
qui donne des vins denses, soyeux et frais.
( 27% Cabernet-Sauvignon, 25% Syrah,22% Grenache,
10% Mourvèdre,8% Carignan,8% Cinsault ) 16,00 €
La cuvée STAR du Mas Poupéras,
100% grenache sur la finesse, à ne pas manquer à 16,95 €
Le Coume des loups du Mas Mudigliza,
un incroyable rapport qualité-prix du Roussillon à 9,99 €
Vous pourrez également goûter, en 1ère belge,
les incroyables Sancerre de Mathieu Delaporte,
jeune vigneron de 28 ans aux commandes du domaine depuis 2010
avec un abandon des produits chimiques,
un retour à la vendange manuelle (très rare sur Sancerre),
conversion en bio, vinifications en fûts.
Je suis très heureux que Mathieu m’ait fait confiance pour importer
ses vins en Belgique, le futur très grand de Sancerre.
Les vins proviennent en grandes partie de Chavignol
qui est réputé pour la qualité de son terroir.
Le domaine produit 3 blancs :
Sancerre Chavignol 2019 à 18,95 €
Sancerre Silex 2018 à 22,95 €
Sancerre Monts Damnées 2017 à 27,95 €
Et 3 rouges :
Sancerre Chavignol 2018 à 18,95 €
Sancerre Silex 2018 à 22,95 €
Sancerre Cul de Beaujeu 2017 à 27,95 €
Il est à noté que les vins de ce domaine sont référencés
dans les meilleurs restaurants de France
dont l'Arpège et le Cinq...
deux restaurants *** Michelin à Paris.
Lors de chaque dégustation, PAF de 5 euros, déductible de tout achat.
Le prix de vente de chaque produit présenté sur ce site, est exprimé en Euros.
Il s’agit d’un prix qui inclus la TVA, hors frais de livraison et de garantie complémentaire.
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Il pourra être réadapté lors de la fourniture, dans l'hypothèse où interviendrait une hausse des Taxes, Accises,
de même qu'en cas d'augmentation du prix par le producteur.